Fotografia apareguda en la revista Esplai. Il·lustració Catalana, núm. 242, de 19 de juliol de 1936. El peu de fotografia diu:
L'HORTA VALENCIANA | La clàssica paella valenciana requereix un cert coneixement gastronòmic: aquestes valencianes us en dirien quelcom. (Fotografia Montaña)
Podeu descarregar-la fent clic ací.

La portada sencera és:

Podeu decarregar-la fent clic ací en format jpg i en format pdf.
Procedència: Arxiu de Revistes Catalanes Antigues (en format pdf).